Vacatures

Ons bedrijf is altijd in beweging! We houden van vernieuwing en vinden het leuk om te anticiperen op trends die bij ons passen. 
De stabiele basis die hieronder ligt is natuurlijk een must, samen met ons team zorgen wij hiervoor.

Waarom zou jij kiezen voor een baan bij de Brabantse Kluis?

1. Je werkt bij een mooie bijzonder locatie
2. Je werkrooster is ruim op tijd bekend
3. Je kunt zelf gemakkelijk beschikbaarheid of afwezigheid aangeven
4. Je krijgt iedere week op tijd je salaris uit betaald
5. Je werkt in een ruime keuken / goed uitgeruste bar / of voorzien van de juist schoonmaakmaterialen in de huishouding
6. Je werkt in een dynamisch team, met leuke collega's zowel jong als volwasssen
7. Je hebt afwisslende werkzaamheden, door het veelzijdige aanbod, hoef je jezelf hier niet te vervelen en is er altijd een uitdaging of een mogelijkheid om door te groeien.
8. Je krijgt personeelskorting op lunch, diner of borrel. En natuurlijk ontbreekt het sluitdrankje hier niet.
9. Marktconform salaris met leuke secundaire arbeidsvoorwaarden.

Al een beetje enthousiast? Bekijk hieronder de vacatures:

Zelfstandig werkend kok
Ter uitbreiding van ons team zoeken wij een zelfstandig werkend kok. Je maakt deel uit van een enthousiast team, waar je met zorg de gerechten bereid. Je start je dag met een kop koffie en kijkt naar de bijzonderheden van de dag; standaard lunch of specialieiten, zoals bruiloften, vergaderlunch, oid, het diner dat je gaat serveren voor onze gasten. Samen met het team ga je de taken verdelen waardoor de samenwerking vlekkeloos verloopt en jullie samen voor het beste resultaat gaan: tevreden gasten!

De baan:
Je bent bezig met het (voor)bereiden van gerechten volgens de recepturen.
Je voert werkzaamheden uit als het bewaken en controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak en je zorgt voor de juiste uiterlijke presentatie.
Je levert input voor de samenstelling en wijzigingen van de menu’s en methodes.
Je ziet toe op de werkzaamheden van de leerling- en hulpkoks en geeft ze nodige instructies en begeleiding.
Je ondersteunt de Chef.

Wie ben jij
Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die in een prettig team wil werken en gemotiveerd is samen met het team voor een goed draaiende keuken te zorgen. 

Oproepkracht / Leerling keuken

In ons keukenteam is plek vrij gekomen voor een nieuwe oproepkracht of leerling. 
Je staat in een vlot team te werken, waarin we je graag stapsgewijs alle kneepjes van het vak leren. Van voorbereidende werkzaamheden, tot het bereiden en opmaken van gerechten. Samen zorgen jullie voor de heerlijke gerechten voor onze gasten. 
Door het brede aanbod van ontbijt, lunch, borrel, diner en feesten is de afwisseling groot en leer je veel. Super leuk!
Spreekt dit jou aan? Neem dan graag contact met ons op.

Huishoudelijke kracht

Ter uitbreiding van ons team van de huishouding, zoeken we er een collega bij, die 2 - 3 dagen per week ons team komt versterken. Het team van de huishouding draagt zorg voor een schoon hotel, restaurant en vergaderzalen. Ze werken dagelijks met 2-en. De werktijden zijn van 8.00 - +/- 13.00 uur. De werkzaamheden zijn zowel door de week als in het weekend.

Oproepkrachten bediening 

Wat een leuke baan! Je maakt er voor onze gasten tijdens ieder bezoek een feestje van. Samen met je collega's voer je de diverse taken uit. Je taken wisselen, zodat je alle werkzaamheden onder de knie krijgt. Je krijgt hier veel mensenkennis geleerd en leert ook omgaan met een gezonde werkdruk, lopen met borden en het wegbrengen van dienbladen. Na enige tijd ben je een alleskunner! Leeftijd vanaf 16 jaar.

Medewerker bediening (uren in overleg)

Je bent een echte gastheer of gastvrouw, je hebt plezier in het verzorgen van een perfecte lunch, diner of feestavond voor onze gasten. Als je over de basistechnieken van het serveren beschikt, start je gemakkelijk bij ons op. Mis je deze nog? Dan leren we je ze graag.

Je bent zelfstandig, praktisch, gastgericht, kostenbewust en natuurlijk enthousiast. Werken in het team vindt je leuk. Terugkerende gasten zorgen vaak voor een leuke extra binding. Met je collega's maak je van iedere dag een feestje.

Afwashulp

We hebben een team van afwassers. Samen maken we het werkrooster rond. Je werkt met 2-en in de afwas. Tussen 17-22.00 uur zorgen jullie ervoor dat je alles weer schoon en opgeruimd hebt. Een leuke baan om je werkcarriere te starten! Ook geschikt om samen met een vriend of vriendin aan te beginnen.

Intesse?

Bij voorkeur ontvangen we sollicitaties met CV per mail. Je kunt deze sturen naar: herberg@brabantsekluis.nl tav Christa Migchels

Is het je eerste baantje en heb je nog geen CV, gebruik dan dit formulier.

We gaan graag een gesprek aan!